Holi! ¿Como están?
El día de hoy les comparto una receta que utilizo personalmente para hacer galletas para mis pequeños perritos.
Espero que la receta sea de su agrado los ingredientes son los siguientes:
Ingredientes:
*5 piezas de zanahorias
*3 manzanas
*100 gr de avena en polvo
*100 gr de avena entera
Utensilios:
*Un sartén antiadherente (o cualquiera dónde las cosas no se peguen fácil)
*Una licuadora
*Bowl
*Plato extendido
Procedimiento:
1. Pela y pica las zanahorias para facilitar su licuado. Repite el mismo proceso con las manzanas.
2. Coloca las zanahorias en la licuadora junto con las manzanas, licua. Obtendrás una mezcla con consistencia pastosa y espesa, Aclarando que en ningún momento debe de ser liquida.
Vacía el contenido en un plato, bowl o utensilio que te facilite su uso.
3.En el mismo bowl o donde pusiste la mezcla de la licuadora, vamos a vaciar la avena en polvo poco a poco, parte por parte, procurando que esta se revuelva, se mezcle entre sí y tome una nueva consistencia un poco más firme pero un poco pegajosa, describiendo que esta mezcla quede un poco arenosa pero que al momento de formar una bolita esta se mantenga unida.
4. Una vez que la mezcla ya tiene los requisitos necesarios, empieza a hacer bolitas hasta terminar con la mezcla, aproximadamente de un tamaño de bocadillo promedio, te saldrán entre unos 15 a 22 bolitas o formas que desees darle. Depende del grosor y la cantidad que desees utilizar.
5. En un plato extendido o plano, vacía un poco de la avena entera y distribuyelo por todo lo largo del plato.
6. Toma cada bolita y/o forma y comienza a "empanizar" con la avena entera.
7. Una vez que empanices todas las piezas tienes dos formas de hacer el procedimiento final:
Meter al refrigerador por una hora. Sacar y hacer que el perrito deguste ó una vez que pase la hora en el refrigerador, sacarlas y encender la estufa a fuego muy bajito y con la ayuda de un sartén, colocar varias bolitas y/o formas y comenzar a tostarlas de manera muy ligera.
y listo!
Créeme que a tus pequeños les encantará esta forma nueva en que lo consientas. Una forma muy saludable pero al mismo tiempo entretenida.
Espero que te gustará la Receta. Si quieres alguna recomendación u sugerencia en especifico, puedes seguirme en mi Twitter!
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